【カルディの人気商品】スータイのパッタイセットが作り方も簡単でお手軽ランチにおすすめ

グルテンフリーをしていると、主食に困ることはありませんか？
簡単に調理できるうどん・パスタ・麺などは、ほぼ小麦が含まれているもの。
逆に小麦粉なしの商品を探すことの方が難しいですよね。

でもお昼は手間をかけずに簡単に済ませたい…
何か良い物は無いだろうかと思っていた時に、この「パッタイセット」を見つけました。

ささっとできて、そこそこ腹持ちも良くおいしい「パッタイセット」をご紹介します。

Soot Thai（スータイ）　輸入者：オーバーシーズ

カルディでも販売しているパッタイセットとは

そもそも「パッタイ」って何？
という方も多いのではないでしょうか。

パッタイとは、タイ風焼きそばのこと。
タイではメジャーな料理の１つなのだそうです。

焼きそばとは言っても、麺は米粉麺を使用しているので、小麦製品が食べられない方でも大丈夫。
甘辛いソースともちもちした麺が特徴の焼きそばです。

Soot Thai（スータイ）　輸入者：オーバーシーズ

そんなパッタイが家で簡単に作れるのが、パッタイセットなんです。
セットの詳しい中身をご紹介しますね。

セットの中身は

の3種類。

特にソースを混ぜ合わせて作ったりする手間もないので、好きな具材を入れるだけで簡単に作れます。
1袋で2人前ですが、入っている麺は100gなので具材があまり無かったりすると少なく感じるかもしれません。

Soot Thai（スータイ）　輸入者：オーバーシーズ

パッタイの作り方は簡単。
カップ麺とまではいきませんが、普通の袋焼きそばのように具材・麺とソースを炒めるだけで作ることが出来ます。

Soot Thai（スータイ）　輸入者：オーバーシーズ

簡単にできるパッタイですが、いくつかおいしく作るためのポイントがあります。
何度も作った私なりのポイントをご紹介します。

麺は1分以上茹でる
袋の表示には茹でる時間は1分で良いと書かれていますが、それではとっても硬いです！私は5分くらい茹でてやっと丁度良いかなという感じなので、出来れば4分程度は茹でることをお勧めします。
麺が茹で上がった時点で硬さを確認する
いくら麺をフライパンに移した時にゆで汁を加えると言っても、お湯から上げてしまった後ではなかなか柔らかくなりません。フライパンに麺を入れる前に硬さを確認すると良いですよ。
チリパウダーは一気に全部入れない
セットに含まれているチリパウダーの小袋は、小さいからと言って一気に入れない方が良いです！このチリパウダーはかなり辛く、ほんの少し振りかけるだけでも十分なので、一気に入れないように気を付けてください。