驚きの白玉専門店
今日は白玉専門店の「たらし屋吾助」さんをご紹介します。
ところで皆さんは白玉専門店って聞いた事ありましたか?
私はインターネットでお店を知ったのですが、世の中に「白玉専門店」なるものがあるのかと大変驚きました。
このお店は福岡市を中心に白玉を使ったお菓子を販売しているお店で、福岡では結構有名な和菓子屋さんなんだとか。
白玉って、たまに食べたくなりません?特に夏とか。
あのむにゅむにゅっとした、独特の食感が好きなんですよね。特に味がある訳ではないんですが。
という訳で、早速お店に行ってみました!
たらし屋吾助 大濠店
お店は福岡に3店舗。今日は散歩のついでに中央区草加江にある大濠店にお邪魔しました。
大濠公園を半周程歩き、大濠高校の横の道を六本松の方に歩いて行くと…
結構直ぐに着きました。
(六本松の方が近い方は、六本松の駅から歩いたほうが便利かもしれません)
お店の外はこんな感じ。
思わず買いたくなってしまう、美味しそうな看板も出ていました。
やはり名前の通り、みたらし餡がおススメなんですね。(たらし屋ですので…)
「ひんやりつやつや白玉 」素敵な言葉です。
店内のショーケースには、美味しそうな白玉がずらり。
みたらしだけでは無く、色々な味の餡の乗った白玉が沢山並んでいました。
色も綺麗で、目移りしてしまいます。
高級白玉で幸せおやつ
迷いに迷った末、本みたらし(400円)と薫り黒ごま(420円)を購入しました!
(持って帰るまでに箱が潰れました…寄り道して買い物したせいですね…)
入っている白玉の個数は一箱に4つ。
1人でおやつに食べるのにも、お土産で買っていくにも、丁度いいサイズです。
では、早速みたらしから頂きます!
撮影の為1つだけ持ち上げてパチリ。
お箸で掴んだだけで、白玉の柔らかさが手に伝わってきて、それだけでテンションが上がります。
肝心のみたらし餡は、丁度良い甘じょっぱさ。
つるんとした白玉と餡が絡んで、とても美味しいです。
私、実はみたらしってあまり好きではないのですが、(スーパーで売っている、ゼリー状の餡が掛ったみたらしを食べて嫌いになってしまいました…)
このみたらし餡はそんなことを忘れるくらい本当に美味しかったです!
思わず白玉が無くなった後も、お箸で残った餡だけを食べてしまいました。
続いて黒ごま。
(写真だと全然美味しそうに見えないのがとても残念)
まず餡だけを頂いてみることに。
しっかりとした黒ごまの風味が口いっぱいに広がり、ごま好きな私はそれだけで幸せな気分になれました。
甘すぎず、黒ごまの美味しさをしっかりと感じることが出来ます。
白玉と一緒に食べるとさらなる美味しさが。
もちもちの白玉と、濃厚なごま餡。
和菓子って良いなぁという気分になれます。
私はみたらしよりこちらの方が気に入ってしまいました。
お腹に余裕があれば、もう1箱食べたい気分です。
黒ごまプリンとか好きな方は絶対気に入ると思います。
ごま好きな方は是非試してみてください。
白玉専門店のたらし屋吾介のまとめ
今回は白玉専門店の「たらし屋吾助」さんを紹介しました。
白玉専門店という事でかなり期待して行ったのですが、予想を裏切らない美味しさでした。
実はこの美味しさの秘密は、「冷たい気候」「美しい天然水」「澄んだ空気」「最高の耕米」という、美味しい白玉の為の4条件に基づいて作っているからなんだとか。
そしてもち米は、寒冷の地である北海道旭川のものを使用しているそうです。
1粒100円の白玉と考えると、ちょっとおやつにしては高いなと考えてしまっていたのですが…
色々な事に拘って職人さんが1つ1つ丁寧に作っていると思うと、お値段以上ですね。
4箱入りで化粧箱売りもしていたので、お土産にこんな白玉貰えたら嬉しいなぁなんて考えてしまいました。
私は家族と半分こして頂きましたが、おやつにぴったりなサイズでしたよ。
グルテンフリースイーツの白玉。皆さんも是非食べてみて下さい。
極上白玉が、幸せな気分にさせてくれますよ!
店舗情報
舞鶴本店
福岡市中央区舞鶴2丁目2-6 10:00〜20:00
平尾店
福岡市南区高宮1-2-25 8:30〜20:00
*平尾店はイートインがあり、白玉以外にもあんみつやコーヒーなどがあるそうです!
大濠店
福岡市中央区草香江1-5-2 10:00〜20:00
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